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März 2016 airberlin magazin - Berlin vs. New York

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14 DER PLAN / EVENTS A

14 DER PLAN / EVENTS A Tinte im Bauch / Eat some ink... Fira de la Naútica i de la Sipia Alcudia, Mallorca 10.-12. April / 10 - 12 April Tintenfisch ist nicht gleich Tintenfisch. Wer jetzt gerade stolz denkt: „Weiß doch jeder! Kraken sind die mit dem dicken Kopf und acht Armen, Kalmaren die mit dem langen Kopf und zehn Armen“, kann noch was dazulernen. Es gibt nämlich auch Sepien. Die sehen so ähnlich aus wie Kalmare, sind aber ein bisschen runder und hängen statt im offenen Meer lieber am Sandboden ab. Ob sie genauso lecker sind, erforscht man am besten im mallorquinischen Alcudia: Der Ort widmet den Sepien gleich ein ganzes Fest. Dort kann man die einheimische Sorte auf alle mögliche Arten zubereitet probieren. Can you tell all the marine molluscs apart? It may seem easy as first. Everyone knows octopuses are the ones with fat heads and eight tentacles while squid have long heads and ten tentacles, right? But what about cuttlefish? They’re similar to squid except they’re slightly rounder and prefer sandy ground to the open sea. And do cuttlefish taste as good? Alcudia in Mallorca is the perfect place to find out. It devotes an entire annual fair to cuttlefish, known locally as sepia. Local varieties served in a host of different ways can even be sampled on a gastronomy trail. B Tinte auf der Haut / ...Or get ink with bite Project24 Berlin und weltweit / Worldwide Sommer 2016 / Summer 2016 dotstolines.com/project24 Jeder, der sich demnächst tätowieren lassen will, sollte das lassen – zumindest bis zum Sommer. Dann kann man die schwarzen Linien mit einer guten Tat verbinden. Chaim Machlev, der Tattoo-Künstler hinter der beliebten DotsToLines-Marke, lädt weltweit Tätowierer zu einem 24-stündigen Tätowier-Marathon ein – alle Einnahmen aus dieser Zeit kommen einem wohltätigen Zweck zugute. Im vergangenen Jahr etwa gingen die Erlöse nach Nepal. If you’re thinking of getting a tattoo soon, hold off for a little while. This summer you can combine some ink with a good deed. Chaim Machlev, the cutting edge tattoo artist behind the DotsToLines brand, is inviting other inkers from around the world to take part in a 24-hour tattoo marathon. All profits made during that period will go to a worthy cause. Last year’s proceeds went to charities in Nepal.

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Oktober 2015 airberlin magazin - Mal kurz zum Mond
September 2015 airberlin magazin - Ich bin ein Berliner
August 2015 airberlin magazin - Elyas M’Barek
Mai 2015 - airberlin magazin Cosma Shiva Hagen
April 2015 - airberlin magazin - Vielfältiges Curaçao

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