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März 2017 airberlin Magazin - Obenauf

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DER PLAN / EVENTS 11

DER PLAN / EVENTS 11 PLAN 02 EXTREM ESSEN / EXTREME EATING Kalte Kugel Cold scoops GELATO FESTIVAL Florenz / Florence 21.-25. Apr / 21–25 Apr EIS ZUM FRÜHSTÜCK, Mittag und Abendbrot: Die beste Entschuldigung dafür bietet das Gelato Festival in Florenz. Wie sollte man es sonst auch schaffen, die hunderten Sorten alle zu probieren? Ob Klassiker wie Stracciatella und Pistazie oder neue Kreationen aus dem festivaleigenen Labor: Dass es bei einem italienischen Eisfestival nur die Eiscreme de la Crème gibt, ist klar. Kann doch kein Zufall sein, dass jeder das Wort Gelato kennt. HOW ABOUT ice cream for breakfast, lunch and dinner? The Gelato Festival in Florence must be the only place you could get away with it; how else can visitors get through the hundreds of flavours on offer? As well as old favourites such as stracciatella, chocolate and pistachio, the country’s finest gelato makers also test new creations in the festival’s laboratory. Classic or kooky, only the (ice) crème de la crème is served up here. gelatofestival.it/en Gelato-Festival mit Blick über Florenz / The finest ice cream plus glorious Florence Heiße Soße Hot sauce HOT SAUCE EXPO New York City/ New York City 22.-23. Apr / 22–23 Apr LIEBER EINEN BRENNENDEN Gaumen als Hirnfrost von zu viel Eis? Auf der Hot Sauce Expo in Brooklyn kann man scharfe Soßen kosten, egal ob pur, auf Fleischbällchen, Burritos oder Pizza. Wer nach einem Rundgang noch immer nicht seine Schmerzgrenze erreicht hat, kann beim Chili-Wettessen gegen den amtierenden Weltmeister antreten: Für einen Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde muss man 121 Gramm der Carolina Reaper in einer Minute essen. Ist ja bloß die schärfste Chili der Welt. PREFER A BURNING PALATE to frostbitten lips from an ice cream overload? If so, Brooklyn’s Hot Sauce Expo could be for you. Visitors can sample various hot sauces served solo or on meatballs, burritos and pizzas. If you haven’t hit your pain threshold, you could make a bid to beat the reigning world chilli-eating champion. To get into Guinness World Records, you just have to eat a mere 121g of the world’s hottest chilli – the volcanic Carolina Reaper – in one minute. nychotsauceexpo.com

airberlin Publikationen

November 2015 airberlin magazin - Halb Haiti folgte meinem Vater nach Miami
Oktober 2015 airberlin magazin - Mal kurz zum Mond
September 2015 airberlin magazin - Ich bin ein Berliner
August 2015 airberlin magazin - Elyas M’Barek
Mai 2015 - airberlin magazin Cosma Shiva Hagen
April 2015 - airberlin magazin - Vielfältiges Curaçao

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