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Oktober 2016 airberlin magazin - Die Welt zu Füßen

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34 DER KIEZ / SHANGHAI

34 DER KIEZ / SHANGHAI 21 Uhr Gut für Nudeln Der Besitzer der Bar No 3 in der Französischen Konzession kommt aus der gleichen Gegend wie ich und ist ein alter Freund. Ich bin also nicht ganz unbefangen, wenn ich sage, dass der Laden wirklich toll ist. Aber es ist dort wirklich entspannt und die Musik ist super. Es gibt hier ein Gericht namens „Angestellten-Nudeln“. Der Besitzer hat sie eigentlich nur für seine Mitarbeiter gekocht, aber sie waren so gut, dass es sich herumsprach. Der Barkeeper ist auch aus Guizhou und macht tolle Mixgetränke. Ich empfehle den Coal Miner’s Daughter, einen Whiskey-Cocktail mit Ingwer, Basilikum und Honig. 9pm Chef ’s special The owner of Bar No 3 in the old French Concession is a friend from my home town, so I’m a bit biased. But it’s great – just really chilled, with good music and a dish called Employee’s Noodles. At first, the chef just made them for the staff, but they’re so good that word got out. The main bartender’s from Guizhou, too, and they’ve got amazing cocktails, like the Coal Miner’s Daughter, a whiskey cocktail with ginger, basil and honey. „Das Shelter ist die beste Adresse für elektronische Tanzmusik“ “For real deep and dark electronic music, The Shelter is the best place in Shanghai” YUYINTANG 23 Uhr Shanghais Klang Der Indie-Club Yuyintang liegt tief im Westen der Stadt, und ich gehe schon so lange dorthin, wie ich in Shanghai lebe. Es stimmt einfach alles: Der Club hat die richtige Größe (ziemlich klein), die richtigen Stammkunden und einen coolen Vibe. Der Besitzer, Zhang Haisheng, läuft meist mit Sonnenbrille rum. Das letzte Konzert, das ich hier gesehen habe war GOOOOSE, ein experimentelles Elektro-Projekt von Han Han, dem Frontmann der einflussreichen Shanghaier Rockband Duck Fight Goose. 1 Uhr Elektro Total Der Shelter Club ist wie mein zweites Zuhause. Egal, was der Tag so bringt, er endet für mich hier. Der Laden ist dunkel und verschwitzt, und die Drinks sind billig. An sich ist Shelter gar nichts Besonderes, aber wer gute elektronische Tanzmusik mag, für den gibt es in ganz Shanghai keine bessere Adresse. 1am Gimme shelter The Shelter in the old French Concession is like home, and whatever happens, I always end up here. The club is an old bomb shelter, and is dark and sweaty with cheap drinks. It’s nothing fancy, but for deep and dark electronic music, there’s nowhere like it in town. BAR NO 3 11pm Shanghai sounds To the west of town is the indie music outpost Yuyintang, where I’ve been coming since I arrived in Shanghai. It’s small, with the right people and a really cool vibe, helped by the lovely owner, Zhang Haisheng, who often wanders around in his sunglasses. The last gig I saw there was GOOOOSE, an experimental electronic side project from Han Han, the leader of seminal Shanghai rock band Duck Fight Goose. SHELTER airberlin bietet im Codeshare mit Etihad Airways täglich eine Verbindung via Abu Dhabi nach Shanghai an. Mehr Infos auf airberlin.com airberlin offers a daily flight to Shanghai via Abu Dhabi in partnership with Etihad Airways. For more info see airberlin.com

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Oktober 2015 airberlin magazin - Mal kurz zum Mond
September 2015 airberlin magazin - Ich bin ein Berliner
August 2015 airberlin magazin - Elyas M’Barek
Mai 2015 - airberlin magazin Cosma Shiva Hagen
April 2015 - airberlin magazin - Vielfältiges Curaçao

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